常州秋分吃什么传统食物 秋分的传统饮食

常州秋分吃什么传统食物 秋分的传统饮食

秋分，是中国二十四节气之一，也是秋季的第十五个节气。在中国传统文化中，秋分有着丰富的食俗和饮食文化，各地都有着不同的传统食物和饮食习俗。作为江苏省的一个重要城市，常州的秋分传统食物也有着独特的特色。下面就让我们来了解一下常州秋分吃什么传统食物以及秋分的传统饮食。

常州秋分传统食物一桂花糕

桂花糕是常州秋分必吃的传统食物之一。桂花糕是一种用桂花、糯米粉、糖等原料制作而成的传统糕点。常州人在秋分这一天会亲自制作桂花糕，或者前往当地的糕饼店购买。桂花糕的制作工艺独特，口感香甜，寓意着“甜甜蜜蜜”的美好祝愿。

常州秋分传统食物二秋葵

在常州，秋分这一天人们还会食用秋葵。秋葵是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道鲜美。在秋分这一天，常州人会用秋葵烹制成各种美味佳肴，如秋葵炒蛋、秋葵炖鸡等。秋葵在常州被赋予了丰收、幸福的寓意，因此成为了常州秋分餐桌上的传统食物。

常州秋分传统食物三桂圆

桂圆是常州秋分时节的另一道传统食物。桂圆是一种具有浓郁桂花香味的水果，常州人在秋分这一天会用桂圆制作成各种甜点和饮品，如桂圆糯米饭、桂圆红枣汤等。桂圆象征着团圆和幸福，因此成为了常州人在秋分时节的传统食物。

常州秋分传统饮食一菊花茶

在常州，人们在秋分这一天还会饮用菊花茶。菊花茶是一种常见的中草药茶，具有清热解毒、养生保健的功效。在秋分这一天，常州人会采摘新鲜的菊花制作成菊花茶，以驱除秋季的湿气，保护身体健康。菊花茶清香可口，让人在秋分这一天倍感温馨和舒适。

常州秋分传统饮食二柿子饼

柿子饼是常州秋分时节的另一种传统饮食。柿子是常州秋季的特产水果，而柿子饼则是一种以柿子为原料制作而成的传统糕点。在秋分这一天，常州人会用柿子制作成各种美味的柿子饼，如柿子酥、柿子糕等。柿子饼甜美可口，寓意着“事事如意”的美好祝愿。

常州秋分传统饮食三板栗

板栗是常州秋分时节的另一种传统饮食。板栗是一种营养丰富的坚果，常州人在秋分这一天会用板栗制作成各种美味佳肴，如糖炒板栗、板栗炖鸡等。板栗象征着丰收和幸福，因此成为了常州人在秋分时节的传统饮食。

常州的秋分传统食物和饮食文化丰富多彩，寓意着丰收、幸福和团圆。在这个特殊的节日里，人们会围坐在一起，品尝美味佳肴，共同感受秋天的温馨和美好。

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