立夏是二十四节气中的第七个节气，意味着夏天正式开始了。在徐州，立夏是一个重要的节气，人们会根据传统习俗来吃一些特定的食物，以祈求健康和吉祥。以下是徐州立夏时人们喜欢吃的传统食物。
凉面立夏时节，天气逐渐变热，人们开始喜欢吃凉爽的食物来消暑。在徐州，凉面是立夏时人们的首选。这是一道清爽可口的面食，通常由面条、黄瓜、豆芽等配料组成。凉面不仅口感丰富，而且富含维生素和纤维，有助于清热解暑，非常适合夏天食用。
立夏之后，正是小龙虾的旺季。徐州人喜欢吃麻辣小龙虾，这是一道辣味十足的美食。小龙虾肉质鲜嫩，味道麻辣，吃起来非常过瘾。徐州的小龙虾以其肥美的肉质和独特的调味品而闻名，每年立夏时节，人们都会聚在一起品尝这道美味。
糖葫芦立夏时节，徐州的街头巷尾常常可以看到小贩们手持一串串糖葫芦。糖葫芦是一种传统的糖果，由山楂、草莓、葡萄等水果串在一根棍子上，再蘸上糖浆制成。吃起来酸甜可口，是立夏时节人们喜爱的小吃之一。
凉拌黄瓜立夏时节，黄瓜正值丰收季节，人们会用黄瓜制作各种凉拌菜。凉拌黄瓜是其中最受欢迎的一道菜肴。黄瓜口感清脆，富含水分，适合消暑。凉拌黄瓜通常加入蒜末、醋、酱油等调料，味道鲜美，可以提神解暑。
清汤锅贴立夏时节，徐州人也喜欢吃锅贴。清汤锅贴是一道传统的面食，由面粉和馅料制成。徐州的清汤锅贴以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名。吃锅贴时，人们可以将其蘸入酱汁中，口感更佳。立夏时节吃清汤锅贴，可以增加食欲，也是徐州人喜爱的传统食物之一。
回娘家要买什么立夏是一个重要的节气，也是徐州人回娘家的时候。在徐州的传统习俗中，回娘家要带一些礼物给娘家的人。以下是回娘家时常常要买的一些礼物。
水果礼篮是回娘家时常常要买的一种礼物。徐州的夏季水果丰富多样，人们可以选择一些当地特产的水果，如蜜桃、樱桃、西瓜等，装在精美的礼篮中送给娘家的人。水果礼篮既美观又实用，是一种受欢迎的礼物。
茶叶是徐州人喜爱的饮品，也是回娘家时常常要买的礼物之一。徐州有许多优质的茶叶产地，如云雾茶、龙井茶等，人们可以选择一些优质的茶叶作为礼物。茶叶不仅具有清香的味道，还有许多保健功效，是一种受人喜爱的礼物。
徐州有许多特色美食，如糖醋排骨、徐州肉丸等，回娘家时可以选择一些特色美食作为礼物。这些美食不仅味道独特，而且有很高的观赏价值，可以让娘家的人品尝到徐州的美食文化。
手工艺品是回娘家时常常要买的一种礼物。徐州有许多传统的手工艺品，如剪纸、刺绣等，这些手工艺品精美细致，具有很高的艺术价值。回娘家时，可以选择一些手工艺品作为礼物，展示徐州的文化和艺术魅力。
回娘家时，给娘家的人发红包是一种传统的习俗。红包是一种祝福的象征，可以表达对娘家人的关爱和祝福。徐州人回娘家时，通常会准备一些红包，根据自己的经济能力来决定金额。
徐州立夏时人们喜欢吃凉爽的食物，如凉面、麻辣小龙虾等。回娘家时，人们常常会买一些礼物，如水果礼篮、茶叶、特色美食等。这些传统食物和礼物不仅体现了徐州的风土人情，也是人们对美好生活的向往和祝福。
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