寒露节气的特点
寒露是秋季的第十八个节气，在每年的10月8日或9日，太阳到达黄经195°时为寒露。寒露节气的特点是气温开始逐渐下降，天气变得寒冷，早晚温差加大，秋高气爽，是秋季的中期。在这个节气里，人们开始感受到秋天的清冷，大地的气息也逐渐由夏天的燥热转变为干燥清冷。
风俗习惯
寒露节气的风俗习惯主要是为了迎接秋天的到来，同时也是为了保健养生。在寒露这一天，人们会除秋燥饮菊花酒。菊花具有清热解毒的功效，饮用菊花酒可以清热解暑，预防秋燥。人们还会在这一天吃寒露藕，煮藕糖水，以驱除秋燥。还有一些地方会有吃寒露面的习俗，用来祈求来年五谷丰登。
除秋燥饮菊花酒
除秋燥饮菊花酒是寒露节气的重要习俗之一。菊花酒是一种传统的饮品，具有清热解毒、润肺止咳的功效。在寒露这一天，人们会采摘新鲜的菊花，用清酒或米酒浸泡数日，待菊花的芳香完全融入酒中后，就可以饮用了。菊花酒不仅可以解暑清热，还能润肺止咳，非常适合秋季饮用。
寒露藕的制作
寒露藕是寒露节气的另一个重要风俗。寒露时节，正是藕的收获季节，藕质鲜嫩，口感最佳。人们会将新鲜的藕洗净，去皮切片，然后放入糖水中煮熟，待糖水浸透藕片后，就可以食用了。寒露藕甜而不腻，清爽可口，不仅能驱除秋燥，还能增加人体对营养物质的吸收。
吃寒露面的习俗
在一些地方，人们会有吃寒露面的习俗。寒露面通常是用小米面或者荞麦面制作而成，寓意着五谷丰登。在寒露这一天，家家户户都会用面粉制作成各种各样的面食，如面条、馒头等，以示对来年丰收的期盼。吃寒露面的习俗也是对丰收的一种祈福，希望来年五谷丰登，生活幸福。
寒露节气是秋季的一个重要时节，人们在这一天会举行各种各样的活动来迎接秋天的到来，同时也是为了保健养生。除秋燥饮菊花酒、吃寒露藕、吃寒露面等风俗习惯都体现了人们对丰收的期盼和对健康的关注。希望大家在寒露节气里能够保持身体健康，迎接一个丰收的秋天。
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