大暑，是二十四节气中的第十三个节气，通常出现在每年的7月22日或23日。这一天，太阳直射黄经120°，意味着夏季已经到了最炎热的时候。在中国的传统文化中，大暑有着丰富的典故和食物习俗。
大暑的传说典故
大暑的典故可以追溯到古代的《周易》。据《周易》中的解释，大暑是夏至后的第一个节气，代表着夏季的巅峰。在古代，人们认为太阳在这一天会发出最热的能量，因此也有“大暑热似火”的说法。
大暑也与中国的传统神话故事有关。相传，大暑这一天是伏羲氏的寿辰。伏羲氏是中国古代传说中的人物，被尊奉为人类的始祖和文明的创造者。在这一天，人们会举行祭祀仪式，以纪念伏羲氏的贡献。
大暑的传统食物
在中国的传统文化中，大暑有着特定的食物习俗。人们相信通过食用某些食物，可以消暑降温，增强身体的抵抗力。
冬瓜
冬瓜是大暑时节的传统食物之一。冬瓜味甘、性寒，具有清热解暑、利尿消肿的功效。人们常将冬瓜切块煮汤或炖煮，以帮助身体排除多余的热量和湿气。
绿豆
绿豆也是大暑时节常食的食物之一。绿豆味甘、性寒，有清热解毒、利尿消肿的作用。人们常将绿豆煮熟后制成绿豆汤或绿豆粥，以消暑降温。
荷叶
荷叶是夏季常见的植物，也是大暑时节的传统食材之一。荷叶味苦、性凉，有清热解暑、利尿消肿的功效。人们常将荷叶用来包裹食物，如荷叶饭、荷叶粽，以增加食物的清香和口感。
薏米
薏米是一种常见的中药材，也是大暑时节的传统食物之一。薏米味甘、性寒，有清热利湿、健脾和胃的作用。人们常将薏米煮熟后制成薏米粥，以消暑降温。
红豆
红豆是大暑时节常食的食物之一。红豆味甘、性寒，具有清热解毒、利尿消肿的功效。人们常将红豆煮熟后制成红豆汤或红豆糕，以消暑降温。
菊花
菊花是大暑时节的传统饮品之一。菊花味苦、性凉，具有清热解毒、明目降压的作用。人们常将菊花泡水喝，以消暑降温。
大暑作为夏季最炎热的时节，人们通过食用特定的食物来消暑降温。冬瓜、绿豆、荷叶、薏米、红豆和菊花等食物，都具有清热解暑、利尿消肿的功效。在大暑这一天，我们可以选择食用这些传统食物，以保持身体的健康和舒适。
以上是天知易学分享的这些知识仅供大家参考,希望能给大家带来帮助。