立秋，是中国二十四节气中的第13个节气，象征着季节的转换，在衢州，人们在立秋这一天会吃一些传统的食物来迎接新的季节，糯米饭是衢州人在立秋时节必吃的传统食物之一，糯米饭香甜软糯，寓意着家庭的团圆和幸福，在立秋这一天，家家户户都会蒸上一锅糯米饭，与家人共享美好时光，除了糯米饭，衢州人还喜欢在立秋时吃藕粉，藕粉是一道口感细腻、清香可口的传统美食，寓意着吉祥如意，在立秋这一天，衢州的街头巷尾都会飘散着藕粉的香味，让人垂涎欲滴，除了吃传统食物外，浙江还有许多与立秋相关的传统习俗，这些习俗代代相传，成为了浙江人民生活的一部分，
衢州立秋传统食物
立秋，是中国二十四节气中的第13个节气，象征着季节的转换。在衢州，人们在立秋这一天会吃一些传统的食物来迎接新的季节。
糯米饭
糯米饭是衢州人在立秋时节必吃的传统食物之一。糯米饭香甜软糯，寓意着家庭的团圆和幸福。在立秋这一天，家家户户都会蒸上一锅糯米饭，与家人共享美好时光。
藕粉
除了糯米饭，衢州人还喜欢在立秋时吃藕粉。藕粉是一道口感细腻、清香可口的传统美食，寓意着吉祥如意。在立秋这一天，衢州的街头巷尾都会飘散着藕粉的香味，让人垂涎欲滴。
糖藕
立秋时节还有一道不可或缺的传统食物就是糖藕。糖藕是将鲜嫩的藕切成段，裹上一层细腻的糖浆，再炸至金黄酥脆。吃起来甜脆可口，让人回味无穷。
浙江的传统习俗
除了吃传统食物外，浙江还有许多与立秋相关的传统习俗。这些习俗代代相传，成为了浙江人民生活的一部分。
踏秋
立秋之后，正值金风送爽的时节，许多浙江人喜欢出门踏秋。他们穿着轻便的衣服，漫步在田间地头，感受大自然的清新与宁静。踏秋不仅可以锻炼身体，还能让人心情愉悦。
祭灶
在立秋这一天，浙江人还会进行祭灶的习俗。他们会在家中供奉灶王爷，祈求灶王爷保佑家人平安健康。祭灶是浙江人民对家庭的一种祈福和保佑，体现了浓厚的家庭情感。
赏菊
立秋时节也是赏菊的好时机。浙江人喜欢到菊花园赏菊，欣赏那一朵朵盛开的菊花，感受大自然的神奇和美丽。赏菊不仅可以陶冶情操，还能增添生活的乐趣。
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